Name: Économisez Jusqu'à 70% sur Acide Ascorbique - 100 Gr Lorsque Vous Magasinez sur Magasin De Bière Autofinancé dans France.
SKU: YXV0B 1352
Price: 9.80 EUR
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Le prix initial était : 14,00 €.Le prix actuel est : 9,80 €.

Produit anti-oxydant, pour vins, jus, bières, …

Dose: 0,5 gr / 10 l de jus ou vin.

UGS : YXV0B 1352 Catégories : Additif pour le brassage, Ingrédients

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Description
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L’acidité du moût/vin est toujours exprimée en gramme d’acide tartrique par litre.

Dans les textes français elle est formulée en acide sulfurique. L’acidité en acide sulfurique = acidité en acide tartrique ÷ 1,53. L’acidité en acide tartrique = acidité en acide sulfurique x 1,53.