Brewtools B150 Pro

B150pro – notre plus grand système de la série pro, est un système de brassage sans compromis. Conçu pour les passionnés, les nano brasseries et les brasseries.

✔️ Volume du réservoir de 170 litres (44 gal) et capacité de malt de 35 kg (77 lb).

✔️ Puissance de chauffage de 6,6 kW (2×3,3 kW) utilisant deux entrées secteur.

✔️ Haute précision avec 2 capteurs numériques.

✔️ Fond conique avec vidange centrale pour un nettoyage rapide et facile.

✔️ Puissant système de contrôle avec écran tactile 7″, Wifi et Bluetooth 4.2.

Le B150pro a une capacité d’ébullition de 150 litres (40 gal) et une capacité de malt d’environ 35 kg (77 lb). Il est équipé d’une pompe puissante, qui peut être contrôlée depuis l’écran tactile. Le moût circule dans le tuyau central et la pompe est équipée de Tri-Clamps, ce qui facilite son retrait, même lorsque le réservoir est plein.

Le tuyau de malt a des loquets qui se déplient lorsque vous le soulevez pour le fixer pour la vidange. Pour soulever le tuyau de malt sur ce système, vous avez besoin d’un système de levage. Ceci est en cours de développement avec une table de brassage personnalisée et sera prêt dans un proche avenir.

Le barbotage se fait sans tubes ni tuyaux à l’extérieur du réservoir. Un tube d’aspersion installé à l’extérieur du tuyau central suit le tuyau de malt lorsqu’il est soulevé, soulevant également le dispositif d’épandage de moût. Cela rend très facile le barbotage à partir d’un réservoir séparé sans faire de dégâts.

Après avoir brassé avec le B150pro, le nettoyage est rapide et facile. Le tube central s’enlève facilement et vous pouvez facilement nettoyer l’unité, et tout le trub sera vidangé directement dans un seau ou les drains. Utilisez le dispositif de circulation inclus comme solution CIP pour gagner du temps et des produits chimiques de nettoyage.

Le système dispose de deux capteurs de température numériques – un au fond du réservoir et un avant la pompe. Le décalage statique maximum est de ±0,5°C. Les capteurs peuvent être calibrés individuellement pour une précision maximale. Ils ont une précision de 0,1°C. Il est également possible de connecter un troisième capteur (accessoire) pour surveiller la température du moût revenant du refroidisseur à contre-courant, afin que vous puissiez pomper directement vers le fermenteur lorsque la température est bonne.

Tous les ports sont des raccords Tri-Clamp de 34 mm pour une flexibilité maximale sans fuites. En standard, le système est livré avec une vanne à 3 voies. Tous les tubes en silicone sont en silicone de qualité alimentaire de 16 x 25 mm.

Le système de contrôle est développé sur mesure et dispose d’une électronique de haute qualité. Le logiciel est constamment amélioré avec de nouvelles fonctionnalités. Il est mis à jour via Wi-Fi.

Notez qu’avec la capacité supplémentaire de ce système, le chauffage pour atteindre la température et l’ébullition prendra plus de temps par rapport à nos autres systèmes Pro.

spécification

Dimensions hors emballage:

• 79 (h) x 72 (l) x 72 (p) cm

Dimensions avec une vanne latérale :

• 79 (h) x 82 (l) x 72 (p) cm

Dimensions avec deux vannes :

• 79 (h) x 92 (l) x 72 (p) cm

Dimensions de l’emballage :

• 97 (h) x 72 (l) x 72 (p) cm

Poids hors emballage:

• 37,5 kg

Poids incl. emballage:

• 45 kg

Dimensions du réservoir :

• Ø60 cm, hauteur 60 cm

Volume du réservoir :

• 169 litres (volume d’ébullition maximal rec – 150 litres)

Dimensions du tuyau de malt :

• Ø50 cm, hauteur 55 cm

Volume du tuyau de malt :

• 108 litres

Quantité maximale de grains recommandée :

• 35 kg

Volume minimum de liquide :

• 35 litres

Matériel de construction :

• Acier inoxydable 1,0/1,2 mm (SS304)

Éléments chauffants:

• 230 V, 6600W (2x3300W) (deux circuits individuels)

Pompe:

• 24 VDC sans balais, max 25 l/min, tête max 4,5 m, tête en acier inoxydable, contrôle de la vitesse en continu à partir de l’écran tactile

Manette:

• ARM Cortex M4 180 mhz, écran tactile 7″

Connectivité :

• Wi-Fi 802.11 b/g/n, Bluetooth 4.2, Micro SD

Tuyaux :

• Silicone 16x25mm, qualité alimentaire

Ce qui est inclus :

•  Système d’infusion complet avec contrôleur, pompe, capteur de réservoir, chauffages et couvercle
•  Tuyau de malt avec poignée et loquets
•  1 filtre en métal déployé
•  1 vanne à 3 voies
•  Capteur de température avec adaptateur pour ligne de pompe
•  5 pièces 34 mm Tri Clamps avec joints (tous utilisés pour la configuration standard)
•  3 bouchons borgnes TC de 34 mm
•  1 tube plongeur, type court
•  1 chapeau de purée pour répandre le moût
•  1 tube d’aspersion
•  tube en silicone de 150 cm 16×25 mm
•  1 tube de 34 mm TC à adaptateur cannelé de 19 mm
•  Joints toriques pour le tuyau central et le tube plongeur
•  Câbles d’alimentation, 2 mètres

Veuillez noter que certaines parties de nos systèmes sont fabriquées à la main et peuvent présenter quelques imperfections cosmétiques mineures. Cela n’affectera pas la fonctionnalité du produit.