Fermenteur Pression FermZilla Gen3 – 27L

Description – FermZilla kit débutant 27 litres Tri-Conical Gen3

Voici la FermZilla Gen3Tr-Conical. Ce modèle présente une bride Tri-clamp 3″ moulée dans le réservoir et la vanne de décharge Tri-clamp redessinée.

Le FermZilla 27 l est une cuve de fermentation conique compacte qui permet aux brasseurs domestiques d’avoir un haut degré de contrôle. Grâce à la paroi latérale transparente en PET de haute qualité, vous pouvez à tout moment voir ce qui se passe dans la cuve de fermentation. De plus, cette cuve de fermentation présente le grand avantage de pouvoir être pressurisée (max. 2,4 bar).

La levure peut être facilement enlevée grâce au ballon de collecte située au fond du fermenteur. Le processus de clarification peut ainsi commencer immédiatement, sans qu’il soit nécessaire de transvaser dans une autre cuve. Cela évite beaucoup de travail inutile et réduit le risque de contamination. Ce ballon de collecte de levure permet également de récupérer la levure pour ensemencer un nouveau brassin.

Kit de pression optionnel

Lorsque vous achetez le kit de pression optionnel, vous tirez le meilleur parti de votre FermZilla. Ceci vous permet d’utiliser le FermZilla pour tirer la bière directement de la cuve, mais aussi pour transvaser dans un autre fût sans perte de pression.

• grande ouverture de 12 cm
• peut être pressurisé jusqu’à 2,4 bar
• 1 cuve pour la fermentation, clarification et distribution
• grand ballon de collecte de levure : 600 ml
• largeur x hauteur : 388 mm x 856 mm (barboteur incl.). Consultez également le pdf sous téléchargements pour les dimensions du Fermzilla avec différents accessoires.

Contenu :

• FermZilla cuve de 27 litres
• poignée en inox (set de montage)
• support en acier inoxydable avec poignées
• couvercle supérieur avec soupape de surpression
• ballon de collecte de levure 600 ml
• Vanne papillon Tri-clamp 3″
• Raccord Tri-clamp 3″ x2
• barboteur en 3 pièces
• autocollant pour le contenu estimé
• autocollant thermomètre
• chapeaux d’obturation divers
• joints de rechange
• Les liquides dans le FermZilla ne peuvent jamais dépasser 50 °C.

Attention : Consultez toujours le mode d’emploi avant d’assembler le FermZilla. Assurez-vous que toutes les pièces sont montées droit les uns sur les autres et ne sont pas trop serrées. Brouwland n’est pas responsable des dommages causés par un assemblage incorrect.