Lemondrop est une variété aromatique avec un taux d’acides alpha faible ,la variété Lemondrop produit un intense gout de citron et des caractères de fruit tropicaux à la bière comme c’est cousin Citra et Cascade américain!
Est utilisé dans les IPA, Ales ,des Bières américaines et belges fortes.
– Alternatives: CITRA , CASCADE
Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison.
Tous nos houblons sont stockés et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.












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