Name: Stay Trendy with New Style Malt Acide 6-12 EBC at Brassagemaison.com.
SKU: YXV0B 588
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock

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Le prix initial était : 17,00 €.Le prix actuel est : 11,90 €.

Caractéristiques:

Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonate

Coloration du moût:

6 – 13 EBC/ 2.8 – 5.4 Lovibond

UGS : YXV0B 588 Catégories : Ingrédients, Malts et flocons

Qualité imbattable, prix imbattables.
Paiements sécurisés, le choix intelligent
Satisfaction garantie
Achats sécurisés garantis

Particularités:

Le malt Château Acide est une solution parfaite pour l’eau de brassage avec une alcalinité faible. Améliore la performance des enzymes hydrolytiques et assure un meilleur empâtage. Il intensifie également la fermentation en ajustant le niveau du pH. Le malt acide améliore le goût bien équilibré de votre bière et renforce la stabilité de son arôme.

Usage:

Jusqu’à 5% du mélange.