✔ Floculation : haute
✔ Densité finale : haute
✔ Température de fermentation : 15-25°C
✔ fermentation primaire : 50-80 g/hl
✔ refermentation en bouteille : 2,5-5 g/hl
Le prix initial était : 89,00 €.62,30 €Le prix actuel est : 62,30 €.
Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool.
Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille.

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